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レシピ検索結果
おいしそう!
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こもれび さん
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こもれび食堂+ by こもれびダイニング
- 4人分
かぶ・・・・・・・・・・・・・・2個
オリーブ油・・・・・・・・・・大さじ1/2
ニンニク(すりおろし)・・小さじ1
塩麹・・・・・・・・・・・・・・小さじ2〜
GABANあらびきブラックペパー・・・・・・・少々
- 1 かぶは実を12等分くらいのくし型切りにし、葉は3cm幅に切る。
2 フライパンに油、ニンニク、かぶを入れて加熱し、あとで葉を入れてしんなりしてきたら塩麹で味付けし、盛り付ける。
3 あらびきブラックペパーをかける。
このレシピで使用しているスパイス
- ブラックペパー
- 成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたものがブラックペパー。ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。肉料理をはじめ、ほとんどの”西洋料理”に登場するスパイスです。
- ギャバンあらびきブラックペパー
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容量 21g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンブラックペパー<パウダー>
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容量 21g
希望小売価格 210円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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