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レシピ検索結果
おいしそう!
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うさうさ さん
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超簡単!うさうさレシピ
- 2人分
ご飯 2杯分
合挽き肉 200g
タマネギ 1/2個
ハウス スパイスクッキング<ハンバーグ> 1袋
卵 1個
パン粉 1/3カップ
牛乳 大さじ2〜3
A
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
みりん、白ワイン 各大さじ1
砂糖 小さじ1
水 大さじ2
レタス 1〜2枚
トマト (小)1個
きゅうり 1/2本
目玉焼き 2個
- 1.タマネギはみじん切りにする。
パン粉と牛乳は合わせておく。
2.ボウルに合挽き肉、スパイスクッキング<ハンバーグ>を入れて、よく混ぜる
3.1、卵を加えて混ぜ合わせ、空気を抜きながらハンバーグの形を作る。
4.フライパンに油を熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作る。
5.フライパンに油を足し、3を入れて両面ほど良い焦げ色がつくまで焼き、湯1/4カップ加えて蒸し焼きにして皿に取り出す。
6.5のフライパンにAを加えてソースを作る。
7.きゅうりは輪切りにして細切りにする。
レタスは細切り、トマトは縦半分に切ってさらに7mmくらいに切り、
ご飯を盛った器に野菜を盛り付け、4、5を乗せ、6をかける。
8.好みでマヨネーズをかけていただく。