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レシピ検索結果
おいしそう!
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ひろりん さん
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おひとり様のおいしい生活
- 1人分
冷凍シーフードミックス 100g
たまねぎ 1/4個
イタリアンパセリ 2〜3本
オリーブオイル 大さじ1と1/2
酒(または白ワイン) 大さじ1
お好みのスパゲティ 70g
ハウスカレーパウダー<顆粒> 小さじ1/2
塩 少々
- 1. 鍋に湯(分量外)を沸かして多めに塩(分量外)を入れ、スパゲティを茹で始める。
2. シーフードミックスは解凍して熱湯をくぐらせておく。
たまねぎはスライス、イタリアンパセリは2〜3cmに切る。
3. フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、たまねぎを透き通るまで炒めたら
シーフードミックスを加えてさらに炒め、酒を入れてアルコールを飛ばす。
4. 茹で上がったスパゲティを3に入れて、カレーパウダーを加えて具と麺を絡めるように炒め
味を見て塩を加えて火を止め、イタリアンパセリを混ぜ合わせてできあがり。
このレシピで使用しているスパイス
- カレーパウダー
- ターメリック、コリアンダー、クミンなど30数種類のスパイスを混合して作られたカレーパウダー。カレーチャーハンや野菜炒め、料理の下味つけなどにとても重宝しますよ~♪
- ハウスカレーパウダー<顆粒>
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容量 45g
希望小売価格 360円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ハウス味付けカレーパウダー
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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