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おいしそう！
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くすくす さん
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甘いもの大好き・・毎日のおやつブログ
- 4人分
鶏ムネ肉・・・・・2枚(1枚300g前後の物)
プレーンヨーグルト・・・・大さじ3
ハウスカレーパウダー<顆粒>・・大さじ3
塩・・・・・・・・適量
ニンジン・・・・・1本
アスパラガス・・・7〜8本
- 1.ヨーグルトにカレーパウダー、塩を入れ、混ぜ合わせておく。
2.ニンジンは1cmくらいの厚みで縦に切り、レンジで3分チンしておく。
3.アスパラガスも同様にレンジで1〜2分ほどチンしておく。
4.ムネ肉はニンジン、アスパラガスを巻きやすいように開いておく。
5.4に1をぬり、粗熱のとれた2と3をムネ肉で包むように巻き、タコ糸で縛る。
6.5を250度のオーブンで30分焼いて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- カレーパウダー
- ターメリック、コリアンダー、クミンなど30数種類のスパイスを混合して作られたカレーパウダー。カレーチャーハンや野菜炒め、料理の下味つけなどにとても重宝しますよ～♪
- ハウスカレーパウダー＜顆粒＞
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容量 45g
希望小売価格 360円（税別）
賞味期間 製造後3年（未開封）
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- ハウス味付けカレーパウダー
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容量 58g
希望小売価格 330円（税別）
賞味期間 製造後2年（未開封）
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