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> イタリアンサラダなイングリッシュマフィン
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レシピ検索結果
おいしそう!
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ローズミント さん
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Happy Photo Cafe
- イングリッシュマフィン 2個
トマト 大1個
水菜 1/3束
GABANバジル ひとつまみ
GABANオレガノ ひとつまみ
塩 ひとつまみ
オリーブオイル 大さじ1/2
オリーブ 4〜5粒
ミックスチーズ 60g
- 1.トマトは1cm角くらいの大きさに、オリーブもカットしておく。
2.1にオリーブオイル・塩・バジル・オレガノを加えて和え、30分〜1時間、味を馴染ませておく。
(ハーブを加える時は指でひねりながら香りを出す)
3.イングリッシュマフィンを半分にわけ、チーズをのせてアルミホイルで包み、トースターで約5分ほど温める。(チーズが溶けたらOK)
4.3に水菜、2をトッピングする。
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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