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レシピ検索結果
おいしそう!
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shizue さん
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+*keep you happy+*
- 1人前
ご飯・・・1膳分
卵・・・1個
とろけるチーズ・・・お好み
塩コショウ・・・少々
白ダシ・・・少々
パセリ
イカ・・・1杯
オリーブオイル・・・大さじ1〜
白ワイン・・・少々
- 1.ご飯を少しつぶして卵を混ぜます。
2.チーズとパセリ、白だし、塩コショウも加えて混ぜ、イカの中に詰め、楊枝などでしっかりと止めます。
3.フライパンにオリーブオイルを敷いて2を入れ、ふたをして転がしながら焼きます。
4.味付塩コショー燻製風味をふって味付けし、焼きあがり直前に白ワインをかけて蒸らします。
5.カットして器に盛りつけ、パセリをふりかけて出来上がりです。
このレシピで使用しているスパイス
- パセリ
- 肉、魚、卵、野菜等々、甘いもの以外のほとんどすべての洋風素材と合う、さわやかな香りの万能ハーブ。料理の仕上げにひと振りするだけで見た目もワンランクアップ♪
- ギャバンパセリ
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容量 4g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンパセリ(フリーズドライ)
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容量 2g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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