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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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ガブ飲みお母 さん
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今夜なに飲む?お酒大好き夫婦の乾杯日記
- 3人分
鶏むね肉 2枚くらい
小麦粉 適量
☆ パン粉 適量
☆ バジル 適量
☆ 粉チーズ 適量
☆ にんにく塩 (お好みで)
油 適量
- ☆は合わせておきます。
・鶏むね肉をそぎ切りにしてたたいて薄くし、塩コショウして下味をつけます。
・うすく小麦粉をつけて、さらに小麦粉を水で溶いたものにくぐらせ(卵でもOK)
☆を合わせたものをまぶします。
・多めの油で揚げ焼きにします。
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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