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レシピ検索結果
おいしそう!
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maririn さん
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maririn's room
- 2人分
きゅうり 1本
酢 大さじ1
はちみつ 小さじ1
塩 小さじ1/2
ペパーミント 1振り
オリーブオイル 大さじ1/2〜1(お好みで)
- 1.きゅうりの皮をしましまにむいて小さめの乱切りにする。
2.ボウルまたは保存容器に酢、はちみつ、塩を入れて塩が溶けるまで混ぜる。
※オイルを先に入れると塩が溶けにくくなるので、塩が溶けてからオイルを加えます。
3.オリーブオイル、1、ペパーミントを加えて和え、冷蔵庫で数十分以上馴染ませて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- ペパーミント
- さわやかな清涼感のある香りは、お菓子や飲み物の風味としておなじみです。砂糖とよく合うので甘い菓子やミントティーなどの飲み物によく使われますが、野菜や肉料理にもおすすめです。
- ギャバンペパーミント
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容量 3g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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