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のレシピ・作り方
> ペパーミントでさわやか☆アーモンド入りトリュフ
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レシピ検索結果
おいしそう!
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みゆぽむ さん
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ぽむさん家のおうちご飯。
- 約8〜10個分
板チョコ・・・1枚
豆乳(牛乳、生クリームでもOK)・・・小さじ2
ブランデー・・・小さじ1
アーモンド(粒)・・・8個
ペパーミント・・・適量(多めに入れるといい)
ココアパウダー・・・適量
- 板チョコを小さく砕きレンジで500w2分ほど加熱してチョコを溶かします。
アーモンドを炒って包丁で砕いておきます。
チョコが溶けたら豆乳、ブランデー、ペパーミント、アーモンドを入れて良く混ぜます。
冷蔵庫で冷やして扱いやすくなったら丸めてココアパウダーをまぶせば完成です。
このレシピで使用しているスパイス
- ペパーミント
- さわやかな清涼感のある香りは、お菓子や飲み物の風味としておなじみです。砂糖とよく合うので甘い菓子やミントティーなどの飲み物によく使われますが、野菜や肉料理にもおすすめです。
- ギャバンペパーミント
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容量 3g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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