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レシピ検索結果
おいしそう!
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ひろっち さん
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ひろこのたのしみ
- 5人分
バター 50g
トランスファットフリーショートニング 25g
砂糖 80g
卵 1/2個分
CABANペパーミント 小さじ1/4
薄力粉(ドルチェ) 100g
チョコレート クーベルフレーク(ビタースイート) 50g
クーベルフレーク(ホワイト) 50g
- 1 ボールにバター、ショートニング、砂糖を入れてバターが少しだけ柔らかくなるまでチンする
(柔らかすぎにならないように注意)
2 白っぽくなるまで木ヘラですり混ぜる
3 卵を加えてなめらかになるまで混ぜる
4 ペパーミントを加えて混ぜる
5 振るった薄力粉を混ぜる
(混ぜすぎないように注意)
6 星型口金の絞り袋で7cmくらいの棒状にしぼり出す
7 オーブンで170℃5分、150℃10分焼成
(ほんのり焼色が付く程度まで150℃の焼成時間を調整してください)
8 レンジで溶かしたチョコをからめる
このレシピで使用しているスパイス
- ペパーミント
- さわやかな清涼感のある香りは、お菓子や飲み物の風味としておなじみです。砂糖とよく合うので甘い菓子やミントティーなどの飲み物によく使われますが、野菜や肉料理にもおすすめです。
- ギャバンペパーミント
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容量 3g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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