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レシピ検索結果
おいしそう!
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たりょ さん
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わたしの好きな物
- レモン 1個(約10ml)
蜂蜜 小さじ2
オリーブオイル 約10ml
塩 少々
カラフルペパー
- 1.口の広い容器にレモンをしぼり、蜂蜜を入れてしっかり混ぜる。
2.塩を入れしっかり混ぜる。(ココで味見して酸っぱければ蜂蜜を足す)
3.オリーブオイルを少しずつ足してしっかり混ぜる。
4.カラフルペパーはミルに入れて挽いて3に加える。
このレシピで使用しているスパイス
- カラフルペパー
- カラフルペパーはブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーのホールを混ぜたものが主流です。(4つのうちピンクペパーだけはペパーという名前がついていますがペパーの仲間ではなく、実の形状がペパーに似ていることから名づけられた別の植物)出来上がった料理(サラダ、カルパッチョ、肉や魚のソテーなど)に挽いてかけると色合いの美しさを楽しめます。
- ギャバンカラフルペパー
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容量 15g
希望小売価格 440円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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