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レシピ検索結果
おいしそう!
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たの子 さん
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毎日HAPPYダイエットレシピ
- 4人分
大根 1/2本
キャベツ 1/8個
こんにゃく 1丁
さつま揚げ 4個
ウインナー 4本
ちくわ 4本
プチトマト 8個
水 900ml
固形コンソメ 3個
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
GABANローリエ 1枚
- 1、大根は2cm厚さに切って皮をむき、柔らかくなるまで下茹でします。
キャベツはひと口大に切ります。
こんにゃくは格子状に切れ目を入れて8等分に切ります。
2、水、固形コンソメ、ローリエを鍋に入れます。
茹でた大根、さつま揚げ、こんにゃく、ちくわを入れて火にかけます。
煮立ったら弱火で20分煮込みます。
キャベツ、ウインナーを入れて10分煮込みます。
塩、胡椒で味をととのえます。
3、プチトマトを加えて3分くらい煮込みます。
盛り付けて出来上がりです。
時間があったら一度火を止めて冷まして温めなおすと、更に味がしみます。
このレシピで使用しているスパイス
- ローリエ
- 清涼感のある芳香が特徴で、現在はペパーと並んで最も一般的なスパイスの1つとして広く利用されています。葉を折って入れるといっそう香りが出ます。時間がたつと苦みが出るので、料理が出来上がったら取り出しておくのがポイントです。
- ギャバンローリエ(アメリカ産)<ホール>
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容量 2g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローリエ<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 215円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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