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レシピ検索結果
おいしそう!
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souffle さん
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c'est si bon ***souffle's happy table***
- 薄力粉 200g
かぼちゃ 60g
ベーキングパウダー 小さじ1
オリーブオイル 適量
A
牛乳 60g
ヨーグルト 60g
オリーブオイル 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/2
GABAN ナツメグ<パウダー> 小さじ1/4〜 お好みで
- 1、かぼちゃは1cm角に切り、少し硬めに蒸す。
2、薄力粉とベーキングパウダーを合わせておく。
3、ボウルにAを入れ、泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。
4、2を3のボウルに入れ、箸3本でぐるぐるとよく混ぜる。
5、全体がまとまってきたら、1のかぼちゃを入れて手でやさしく混ぜる。
6、ラップをして、冷蔵庫で1時間以上おく。
7、手で食べやすい大きさに成型して、オリーブオイルを熱したフライパンに入れる。
8、弱火でふたをしながら、両面をこんがりと焼く。
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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