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> ●白菜と梨のサラダ ゆず味噌ドレッシングで●
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おいしそう！
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りおこ さん
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りおこさんちのごはん。
- 2〜3人分
白菜 4〜5枚
梨 1/4個
●味噌 大さじ1
●砂糖 大さじ1
●サラダ油 大さじ2
●酢 大さじ2
●醤油 小さじ1/2
●白胡麻 適量
●ハウスゆず 適量
- 1、白菜は葉の部分と軸の部分に分け、それぞれ、細めのせん切りにして水に放ちシャキっとさせておく。
2、梨は皮をむき、細くせん切りにしておく(白菜と同じぐらいの大きさで)
3、●の材料全てをボウルに入れ、よく混ぜ合わせる
4、水気をしっかり切った白菜と梨を混ぜ合わせて皿に盛り、上から3のドレッシングをかける。
5、お好みで白胡麻とハウスゆず(分量外)をさらに上から振って完成です。
このレシピで使用しているスパイス
- ゆず
- 香り高い国産のゆずを使用しています(一部香料を使用)。フリーズドライタイプなので、いつでも手軽に使えて便利！
- ハウスゆず
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容量 9g
希望小売価格 260円（税別）
賞味期間 製造後1年6カ月（未開封）
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