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レシピ検索結果
おいしそう!
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みゆぽむ さん
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ぽむさん家のおうちご飯。
- (1人前)
ゆでうどん・・・1玉
お好みの肉・野菜・・・適量
GABANあらびきガーリック・・・適量
GABANホワイトペパー・・・少々
塩・・・少々
みりん・・・小さじ1
ウスターソース・・・大さじ2
とんかつソース・・・大さじ2
煮干し粉・・・小さじ1
青のり・鰹節・・・適量
- 1、フライパンに油(分量外)をひいてあらびきガーリックを炒めます。
次にお好みの肉や野菜を入れてホワイトペパー、塩をし炒めます。
2、そこにうどんを入れその上にみりんをいれてほぐし炒めます。
3、ソース2種類を入れてよく絡ませたら最後に煮干し粉をふり
さらに炒めれば完成です。仕上げに青のりと鰹節をどうぞ。
このレシピで使用しているスパイス
- ホワイトペパー
- 実の果皮を取り除いてから乾燥させたものがホワイトペパー。穏やかな辛さと香りが特徴です。白身魚、鶏肉、卵などの比較的淡白な素材の料理に向き、またホワイトソースのように白く仕上げたい料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンホワイトペパー<パウダー>
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容量 19g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきホワイトペパー
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容量 21g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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