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レシピ検索結果
おいしそう!
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ぷに さん
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おいしい毎日
- 2人分
ニョッキ じゃがいも 4個
小麦粉 3/4カップ
卵 1個
クミン<パウダー> 小さじ1
パルメザンチーズ 大さじ1
ソース トマト缶 1缶
なす 大1本
ズッキーニ 1本
玉ねぎ 1個
ししとう 3本
コンソメ 1個
乾燥バジル 小さじ1
あらびきガーリック 小さじ1
- 1 じゃがいもはレンジでチンして、つぶし、小麦粉、卵、クミン、パルメザンチーズを混ぜる
2 フライパンにオリーブオイル(分量外)をたらし、食べやすい大きさに切ったなすとズッキーニ、玉ねぎスライス、ししとうみじん切りを炒める
3 2にトマト缶、コンソメ、バジル、あらびきガーリックを入れて、柔らかくなるまで煮込む
4 まな板に粉をまぶし、1をのばして転がし、食べやすい大きさに切る
5 鍋にお湯を沸かし、4が浮き上がってくるまで茹でる
6 5に3のソースをかける
このレシピで使用しているスパイス
- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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