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> ホタテとキャベツの昆布ペッパー炒め
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レシピ検索結果
おいしそう!
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ゆうか さん
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ゆうかの食卓 ~シンプル生活~
- ベビーホタテ 10個くらい
塩 少々
酒 大さじ1
片栗粉 小さじ1
キャベツ 1/4個
オリーブ油 大さじ1
塩昆布 小さじ山盛り1
香りソルト4種のペパーミックス 小さじ1/4
- 1、ホタテに塩・酒を振って少しおき、片栗粉をまぶします。
キャベツは4cmくらいのざく切りにします。
2、油を熱し、ホタテをこんがり焼いて取り出します。
キャベツも焦げ目がつくようにあまり動かさず焼きます。
3、2のホタテ・塩昆布・香りソルトを入れ、味を調えます。
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<4種のペパーミックス>
- ブラックペパーのきりりとした辛味がポイントのペパーソルトです。グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーで彩りも楽しめます。
- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>(袋入り)
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容量 41g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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