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レシピ検索結果
おいしそう!
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うひひ さん
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うひひなまいにち
- 2人分
ズッキーニ 1/2〜1本
- 衣 -
てんぷら粉 50g
水 70cc
おろしにんにく 小さじ1
塩 1〜2つまみ
チリパウダー 5〜6振り+α
揚げ油 適量
- 【1】ズッキーニは輪切りにして塩(分量外)を振り、しばらくしたら水気をふき取る。
【2】衣の材料を混ぜ、ズッキーニに衣を付けて揚げ油でからっと揚げて油を切る。
【3】仕上げにさらにチリパウダー(分量外)をふったら出来上がり!
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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