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> チリミートポテトのオーブン焼き
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レシピ検索結果
おいしそう!
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kei さん
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slow life
- 2人分
じゃがいも 中3個
トマト 中1個
合挽肉 150g
玉葱 1/2個
A 塩・胡椒 適宜
A GABANオールスパイス 適宜(3振りくらい)
A GABANチリパウダー 小さじ1
シュレッドチーズ 適宜
パン粉 少々
イタリアンパセリ あれば適量
- 1.玉葱はみじん切り、じゃがいもは5mm程度の厚さにカットしてから加熱しスッと串が通る程度にしておく。トマトは1cm角にカットする。
2.フライパンにオリーブオイル(分量外)少々をしき、玉葱を炒め、透明になってきたら合挽肉、Aを加え炒める。
3.耐熱皿にじゃがいも、2、トマトの順に乗せ、更にお好みでチリパウダーをかけてからチーズ、パン粉を乗せ200度のオーブンで7〜8分チーズに焼き色がつくまで焼く。
あれば仕上げにちぎったイタリアンパセリを乗せる。
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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