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レシピ検索結果
おいしそう!
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すいか さん
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超創作料理☆旬菜すいかのタネ☆
- (2人分)
合い挽きミンチ(豚ミンチでも) / 150g
ハーブ(ドライハーブでも)みじん切り / 大さじ1
にんにくチューブ / 1cmくらい
塩 / 少々
お好みのスパイス(胡椒・チリパウダー等) / 適宜
水 / 大さじ1
- 1、全ての材料をビニール袋に入れ、粘りが出るまで2分程袋の上から、捏ねる
2、1を5等分にし、ハンバーグを作る要領で手に打ち付け、棒状に整形する
3、アルミホイルを敷いたオーブントースターの皿に入れ、火が入るまで焼けば完成です(途中で上下を返して下さい)
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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