【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたします。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> アジアンなクミン風味のスープごはん
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
きゃりあおばさん さん
-
きゃりあおばさん奮闘記
- 2人分
ご飯 茶碗2杯
鶏の出し汁 3カップ (又はスープの素を使用)
キャベツ
シーフードミックス 50g
クミン 少々
花椒 少々
塩 小匙1
にら 50g
- 鶏のだし汁を沸騰させてざく切りにしたキャベツ・ご飯・更に塩を入れて5分位煮込む
クミン・花椒・シーフードミックスを入れてクツクツとしたら火を止めにらを入れてかき回す。器に盛りつけて出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- クミン
- 「カレーのいい匂い」は、実はこのクミンの香りが中心で、日本人にはとても馴染み深いスパイスです。また、現代では「エスニック料理」に欠かせないスパイスの1つ。西欧ではソーセージやミートローフの肉料理、パンにも加えることがあります。
- ギャバンクミン<パウダー>
-
容量 15g
希望小売価格 185円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
- ギャバンクミン<ホール>
-
容量 17g
希望小売価格 255円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
-