【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> ころりん♪豚のから揚げ
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
とまとママ さん
-
とまとママのおいしいごはんとお弁当
- (4人分)
豚もも肉 / 400g
A醤油 / 大さじ
A酒 / 大さじ1
Aみりん / 大さじ1
A砂糖 / 小さじ1
AGABAN味付塩コショー スモーク風味 / 小さじ1/2
Aにんにく(チューブ) / 2センチ
Aしょうが(チューブ) / 2センチ
☆白ごま / 小さじ1
揚げ油 / フライパン1センチくらい
◎小麦粉 / 大さじ1
◎片栗粉 / お大さじ2
◎GABAN味付塩コショー スモーク風味 / 小さじ1/2
- 1)豚もも肉にAを全て入れ手でコネながら良く混ぜ合わせ、10分以上置きます。
2)1をおにぎりを作る要領で手で丸めます。
※ピンポン玉より小さめにします。
3)◎を泡だて器で良く混ぜ合わせ、軽くまぶします。
4)170度でゆっくり4分くらい揚げ焼きにします。
5)ひっくり返し、3分程揚げ焼きにし、強火で1分加熱します。
油を切り盛り付けて、白ごまをふって完成です。