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レシピ検索結果
おいしそう!
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shizue さん
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+*keep you happy+*
- 強力粉・・・200g
ドライイースト・・・6g
バナナ・・・1本(潰してペーストで80g)
牛乳・・・60g〜
胡桃・・・・10粒
カカオシュガー・・・胡桃にまぶしてローストします
塩・・・小さじ1
砂糖・・・大さじ1
ルクエのスチームロースターで作りました
- ルクエスチームロースターに、強力粉、砂糖、塩、ドライイーストをスパチュラなどでかき混ぜます。
胡桃にカカオシュガーをふりかけてオーブンで3分ローストします。
バナナを潰して牛乳を加えます。レンジで40度に温めます。それを粉に加えて混ぜていきます。
15回捏ねた後にローストした胡桃を混ぜます。さらに5回程度捏ねます!
3時間〜4時間程度寝かせると!倍の大きさに発酵しますので、打ち粉をまぶしてレンジ600wで4分で出来上がりです!