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レシピ検索結果
おいしそう!
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ひだまり さん
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ひだまりの部屋
- ロール肉3本分
豚薄切り肉 100g(薄切り6枚)
塩麹 少々
香りソルト ガーリック&オニオン 小さじ2分の1
ミニアスパラガス 9本
人参 3本(アスパラに合わせてカット)
薄力粉(接着用) 少々
市販の焼き肉のタレ
- 肉を広げたら、塩麹を薄く塗り、香りソルトガーリック&オニオン、薄力粉をふって、ボイルした野菜(アスパラ、人参)を芯にして巻きます
巻き終わった肉のまわりにも、茶こしで薄力粉をふっておく(タレを絡ませるため)
油を熱したフライパンで焼きます
しっかり表面に焼き色が付いたら、ここに市販の焼き肉のタレを流して味を絡めるだけ〜
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<ガーリック&オニオン>
- 2種類のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、うまみを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。
- ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>
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容量 55g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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