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レシピ検索結果
おいしそう!
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ひろどんこ さん
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mame*mame*mame
- 4人分
白菜 小1/4
塩コンブ 多めにひとつまみ
白ゴマ 適量
塩小さじ1
ハウス ねりスパイス 柚こしょう 小さじ1
- 白菜小1/4を2cm幅にカットしたら〜
ビニール袋に入れて、塩小さじ1を加え
よくモミモミし空気を抜いて10分程おく
水分が出た白菜はギューッと絞ってボウルに入れて
ハウスのねりスパイス 柚コショウ小さじ1を加え〜
さらに塩コンブ多めのひとつまみを加え
よく和えたら〜
あっという間に出来上がり♪
いただく前の盛り付けで白ゴマをふりましょー
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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