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レシピ検索結果
おいしそう!
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料理家&フードコーディネーター/利き酒師Mizuka さん
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ナチュラル美人の処方箋~写真で綴る日々とごはん~
- 【材料(2人分)】
さつまいも 1/4本(170g)
ブロッコリー 1/4房
酒 大さじ1
A ハウス 料亭生しょうが 小さじ1
A しょうゆ 小さじ2
A みりん 小さじ1
サラダ油 適量
- (1)さつまいもは千切りにする。ブロッコリーは子房に分けて、600Wのレンジで2分ほど加熱する。
Aはボウルに入れて混ぜる。
(2)フライパンに中火で油を熱し、さつまいもを入れて炒め、焼き色が全体についたら酒を加えてさらに炒める。
(3)さつまいもに火が通ったら(黄色になります)、ブロッコリーとAを入れてさっと混ぜて火を止める。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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