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レシピ検索結果
おいしそう!
3件
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ton* さん
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Malice de l'ange (マリスドランジュ) ~天使のいたずら~
- 2人分
・むき海老 100g
・ベビーホタテ(ボイル) 80g
☆酒 小さじ1
☆塩麹 小さじ1
☆ハウス 料亭生しょうが 3?
☆片栗粉 小さじ1
・卵 2個
・中華スープ 50cc
・酒 大さじ1/2
・コショウ 少々
・ごま油 小さじ2(卵用)、小さじ1(海老、ホタテ用)
・刻み万能ねぎ 適量
- 1、ボウルに海老、ベビーホタテ、☆の材料を入れ揉みこんで15分程おく。
2、フライパンにごま油小さじ2を熱して溶いた卵を流し入れ、半熟になってきたら大きく混ぜて一旦取り出す。
3、2のフライパンにごま油小さじ1を足して、1を入れ炒める。取り出しておいた卵を戻して入れ、中華スープ、酒を加えてざっと炒め合わせる。コショウ少々を振り、器に盛り付けて刻みねぎを散らして出来上がり♪
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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