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おいしそう!
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アントエッセンス♪ さん
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アントエッセンス
- 4人分
レンコン
ジャガイモ
ホワイトアスパラ
レッドオニオン
GABAN「ローズマリー」 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩
- 1、オリーブオイルにローズマリーを入れ香を移す。
2、洗ったレンコンは皮付きのまま輪切りにし、玉ねぎ・アスパラ・ ジャガイモは2等分する。
(大きいジャガイモは4等分♪)
3、天板にオーブンシートをひき、その上に野菜を並べてオリーブオイルをかけ、20分〜30分グリルする。
(様子を見ながら)
4、焼きあがった野菜に塩をふり完成。
このレシピで使用しているスパイス
- ローズマリー
- 短い松葉のような葉の独特な姿と、甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴です。料理が出来上がった後もしっかり香りと風味が残っています。鶏肉との相性も抜群ですが、かぶやカリフラワー、じゃがいもなど野菜にもよく合います。
- ギャバンローズマリー
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容量 5.5g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローズマリー(フリーズドライ)
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容量 4g
希望小売価格 405円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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