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レシピ検索結果
おいしそう!
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東京ファーム さん
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東京ファーム
- 5個分 調理時間20分
もち粉 90g
紅茶(こいめ) 50cc
豆乳 50cc
シナモン 少々
マロンクリーム(缶詰) 50g
片栗粉 適量
- 1、紅茶は少し濃い目に入れておき、豆乳と合わせておきます。
2、ボウルにもち粉と少量のシナモンを入れ、1を少しづつくわえ手でよくこねます。
3、だいたいひとまとめになったら、耐熱容器に入れラップをします。
レンジで約2分あたためます。
4、3を再びボウルにもどし、手に水をつけながら打ちつけるようによくこねます。
もち状になればOKです。
※やけどには気をつけてください。
5、4を5等分し、手のひらに薄くのばします。
真ん中にマロンクリームを入れ、丸めます。
片栗粉をつけながらやるとくっつきません。
このレシピで使用しているスパイス
- シナモン
- ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛みをもつシナモンは、世界で最も古くから知られているスパイスです。菓子に使われることも多く、アップルパイには欠かせません。他にもさつまいも、かぼちゃにもよく合います。
- ギャバンシナモン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンシナモンスティック(セイロンシナモン)
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容量 12g
希望小売価格 420円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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