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レシピ検索結果
おいしそう!
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エトワール さん
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お料理サロン☆エトワール
- 薄力粉 30g
砂糖 20g
牛乳 170cc
バニラビーンズ
卵黄 2個分
バター 15g
卵白 2個分
砂糖 20g
- 1.ボウルに薄力粉と砂糖を入れ、温めた牛乳+バニラビーンズを加え混ぜ合わせる。
2.鍋入れ、とろみがつくまで火を入れる。
3.バター、卵黄を加える。
4、卵白と砂糖でメレンゲを作り、3に加え混ぜる。
5.ココットに入れ180度のオーブンで25分焼く。
このレシピで使用しているスパイス
- バニラビーンズ
- チョコレートやアイスクリームの甘い芳香として誰でもが知っている香味。バニラアイスクリームを作るときは、中のタネをこそぎ出してさやと一緒に使います。他にも、適当な長さに切って、温めた牛乳など液体につけたり、砂糖のビンに入れておいたり、甘い風味をうつして使います。また一度使ったものも、タネを除いて洗ってよく乾かして使えます。
- ギャバンバニラビーンズ<ホール>
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容量 2本
希望小売価格 605円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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