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おいしそう!
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のんびり屋natti さん
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のんびり屋nattiのブログ
- (2人分)
木綿豆腐 200g
にんにく 1片
ハウス特選本香り 生しょうが 小さじ2
長ネギ 30g
ゴマ油 小さじ2+小さじ1
塩 小さじ1/4弱
醤油 小さじ1
- 1、豆腐は大きめに手でちぎり、ザルにいれ水切り。
にんにくと長ネギはみじん切り。
2、鍋にゴマ油小さじ2、にんにく、生しょうがを入れ炒める。
香りがたったら豆腐を加え、ヘラで切るようにさらに炒める。
3、長ネギを加え、全体を混ぜたのち、塩、しょうゆで味を調え、
香りづけにゴマ油小さじ1を加えて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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