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レシピ検索結果
おいしそう!
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しゅしゅ さん
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今日のごはん。−超お手軽レシピ−
- トマト水煮缶(カット)1缶
アンチョビ1缶(小)
たまねぎ1/2個
おろしにんにく小さじ1/2
ローリエ
乾燥オレガノ小さじ2
乾燥バジル小さじ2
ナンプラー小さじ1
しょうゆ小さじ1
塩小さじ1
コショウ少々
- 1、たまねぎをみじんぎり。
2、耐熱容器にトマト水煮缶(カット)、アンチョビ、たまねぎ、おろしにんにく、ローリエ、オレガノ、バジル、ナンプラー、しょうゆ、塩、コショウを入れて混ぜて、10分チン♪
このレシピで使用しているスパイス
- ローリエ
- 清涼感のある芳香が特徴で、現在はペパーと並んで最も一般的なスパイスの1つとして広く利用されています。葉を折って入れるといっそう香りが出ます。時間がたつと苦みが出るので、料理が出来上がったら取り出しておくのがポイントです。
- ギャバンローリエ(アメリカ産)<ホール>
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容量 2g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローリエ<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 215円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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