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レシピ検索結果
おいしそう!
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yumemono さん
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目指せ!手作りライフ
- (2人分)
・人参・・・半分
・玉ねぎ・・・半分
・水・・・400cc
・スープの素・・・小さじ1
・ターメリック・・・小さじ2分の1
・パプリカパウダー・・・小さじ2分の1
・塩コショウ適宜
- ・人参は細切りに、玉ねぎはスライスしておきます。
・鍋に水、人参、玉ねぎ、スープの素を入れて柔らかくなるまで煮込む。
・ターメリック、パプリカパウダーを入れて煮、お好みで塩コショウで味を
整えて完成。
このレシピで使用しているスパイス
- ターメリック
- ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味で、黄色く着色するのに使われることも多いスパイスです。カレーパウダーには欠かせませんが、 ターメリックライス、魚介類のマリネなどにもよく使われます。
- ギャバンターメリック<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 255円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスターメリック(うこん)
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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