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レシピ検索結果
おいしそう!
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*kiki*mama* さん
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今日はナニ作ったの?? 〜楽しく・美味しく・HAPPYに♪〜
- (4人分)
玉ねぎ:1個 ウィンナー:8本 お水:600cc クローブ:2つ コンソメ:大さじ1
- 1 玉ねぎはくし切りにし、爪楊枝で穴を少しあけて、クローブをさす。ウィンナーはお好みで切っておく
2 お鍋に1とお水を加え、コトコトと煮込む。玉ねぎに火が通ったら、コンソメを加えて、混ぜて… 出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- クローブ
- バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら刺激的で、さわやかなのが特徴です。その独特の香りはスパイスの中で最も強く、肉の臭みを抑えます。また香りの強さ故に、中世の西欧では魔除けとしても使われていました。
- ギャバンクローブ<ホール>
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容量 12g
希望小売価格 220円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンクローブ<パウダー>
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容量 19g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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