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レシピ検索結果
おいしそう!
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ふわふわ さん
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ふわふわkitchen
- <材料/2人分>
・お米 1合
・鶏もも肉 100g
・人参 30g
・ピーマン 1/2個
・舞茸 1/3株
・フライドオニオン 大さじ1
・ハウス香りソルト イタリアンハーブミックス 小さじ1/2
・ハウス香りソルト 4種のペパーミックス 小さじ1/2
・粉末コンソメ 小さじ1/2
・ガーリックパウダー 少々
・水 130cc
・日本酒 大さじ2(30cc)
・バター 大さじ1/2
- 1.お米は洗い、分量外の水に1時間程度つけ、お米の粒が白くなるくらいまで、充分に水を吸わせておく。
2.鶏肉は小さめの一口大に、野菜はみじん切りに、舞茸は小さくさいておく。鶏肉には分量外の香りソルト 4種のペパーを少々加え、よくもみこんでおく。
3.ルクエに1のお米を水気を切って入れ、日本酒、水、粉末コンソメ、二種の香りソルト、ガーリックパウダーを加え、よく混ぜ合わせる。
4.3に鶏肉、野菜、舞茸、フライドオニオンを加え、蓋を閉め、600wの電子レンジで5分間加熱し、一度取り出し、バターを加えてよく混ぜ合わせ、再び600wのレンジで5分程度加熱し、そのまま10分間程度蒸らしておく。
5.お皿に取り分け、出来上がり。(味をみてもの足りない場合は、塩を加えて調えてください。)
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<イタリアンハーブミックス>
- オレガノ、バジル、セージなどをミックスしたハーブソルトです。ブラックペパーも加えているので、味を引き締めてくれます。
- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>
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容量 53g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>(袋入り)
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容量 37g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- 香りソルト<4種のペパーミックス>
- ブラックペパーのきりりとした辛味がポイントのペパーソルトです。グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーで彩りも楽しめます。
- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>(袋入り)
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容量 41g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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