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レシピ検索結果
おいしそう!
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スイカ さん
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スイカのタネ
- (2人分)
生サンマ(3枚おろし) / 2匹分
☆酒 / 大匙1
☆酢 / 大匙3
☆ハウス香ソルト(ペパーミックス) / 3振り
☆ハウス香ソルト(イタリアンハーブ) / 3振り
レモン(大) / 1/4個
スダチ / 1個
- 1.サンマ(3枚おろし)は水洗いし、血や内臓を洗い流し、2つに切ってペーパーなどで水気を取る。
2.サンマをルクエに入れ、お酒とお酢を入れ、ペッパーソルトとハーブソルトをふりかける。
3.スライスしたレモンと、スダチを乗せる。
4.電子レンジ(700w)で約2分半〜3分加熱
後は、そのまま常温まで冷まし、お好きな野菜と盛り合わせたら完成です。
蒸し汁も一緒にお野菜にかけます。
そして、冷蔵庫で更に冷やして、食卓へ。
私は酸っぱい方が好きなので、食卓でもレモンを絞ります。
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<イタリアンハーブミックス>
- オレガノ、バジル、セージなどをミックスしたハーブソルトです。ブラックペパーも加えているので、味を引き締めてくれます。
- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>
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容量 53g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>(袋入り)
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容量 37g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- 香りソルト<4種のペパーミックス>
- ブラックペパーのきりりとした辛味がポイントのペパーソルトです。グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーで彩りも楽しめます。
- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>(袋入り)
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容量 41g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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