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レシピ検索結果
おいしそう!
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lycee さん
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lyceekitchen
- (一人分)
冷凍ロールイカ 80g
☆醤油 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆水 大さじ1
☆GABAN チリパウダー 小さじ1/4
☆GABAN あらびきガーリック 小さじ1/2
- 1 冷凍ロールイカは軽く解凍し、格子状に切り目を入れておく。
2 薄くサラダ油をしいたフライパンにイカを入れ、さっと両面を焼く。
3 イカの表面の色が変わったら☆の材料を全て加えてとろっとイカに絡むまで煮詰める
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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