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レシピ検索結果
おいしそう!
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M-sea さん
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M-sea日誌
- 【材料(2〜3人分)】
・とうもろこし 半本
・枝豆 適量
・じゃが芋 2個
・人参 1/2
・玉葱 1/2
・牛乳 大さじ1
・バター 適量
・塩 適量
・ペッパー 適量
・GABANチリパウダー
・GABANあらびきガーリック お好みで加減
衣A
・薄力粉 大さじ1
・GABANチリパウダー 大さじ3/4
・GABANあらびきガーリック お好みで加減
・サラダ油 適量
- 1.とうもろこし・枝豆・じゃが芋は茹で、茹で上がったら、とうもろこしは実をそぎ、枝豆は実を取り出す。
じゃが芋は柔らかめに茹でて潰す。
※とうもろこしはなかったらとうもろこしカッター を使うと便利♪
面倒な場合はスイートコーンの缶詰で代用OK♪
人参・玉葱はみじん切り。ここでスピーディーチョッパー の登場!
2.1を混ぜて、牛乳・バターを入れマッシュ状にする。
塩・ペッパー・GABANチリパウダー・GABANあらびきガーリックで味付ける。
3.2をお団子状に丸めて並べていく。
お子さんがいる方は一緒にお団子を作っていくのは楽しいかも♪♪
ボールにAをよく混ぜ合わせ、菜箸でお団子をお粉のボールにくぐらせながら熱した揚げ油で揚げて行く。
4.揚がったらキッチンペーパーの上で油を切りお皿に盛る。
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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