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レシピ検索結果
おいしそう!
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のの さん
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うまうまごはん
- じゃがいも 中3個
牛肉(先日の残り) 50g弱
ピーマン 2個
ターメリック お好みで
塩・マヨネーズ 適量
- 1センチ角くらいに切って水にさらしておいたじゃがいもを
先日の残りの牛肉を刻んだものと一緒にターメリックで炒めました
ピーマンは最後に余熱で軽く炒め、塩で味をととのえて
火を止めてからマヨネーズを少しだけ加えました
このレシピで使用しているスパイス
- ターメリック
- ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味で、黄色く着色するのに使われることも多いスパイスです。カレーパウダーには欠かせませんが、 ターメリックライス、魚介類のマリネなどにもよく使われます。
- ギャバンターメリック<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 255円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスターメリック(うこん)
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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