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レシピ検索結果
おいしそう!
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acchin さん
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旅&美味しいものに囲まれて。。
- 茶葉(スリランカのディンブラ)5g 牛乳 100cc お砂糖 小1
ガラムマサラ 小2/3 シナモンシュガー 小2/3
- 1、手鍋にお水80ccを沸騰させ
2、茶葉とガラムマサラを加え
3、中火に落とし、軽く混ぜ合わせて2分間煮込みます。
※今回は蓋は必要ないです
4、時間がきたら牛乳とシナモンシュガーを加え
5、混ぜ合わせて強火に戻し、沸騰直前まで温めたら
6、カップに漉し出し、お砂糖を加えたら出来上がり!
このレシピで使用しているスパイス
- ガラムマサラ
- インドの3~10種類の混合スパイスです。ガラムはhot(熱い)warm(温かい)マサラは混合スパイスを挽いたものの意味を持ちます。インド風チキンカレーなどカレーの仕上げや、チキンソテーなどスパイシーな料理に、インド風の辛さと風味を!
- ギャバンガラムマサラ<パウダー>
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容量 17g
希望小売価格 295円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンガラムマサラ(マイルド)<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 365円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- シナモンシュガー
- お砂糖と混ざっているので、トーストに振りかけて「シナモントースト」や「フレンチトースト」に、コーヒーや紅茶にそのまま入れてもOK、とっても手軽に使えます。また、グレープフルーツなど酸味のあるフルーツに振りかけるのもおすすめ♪
- ギャバンシナモンシュガー<パウダー>
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容量 32g
希望小売価格 220円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンシナモンシュガー<パウダー>(袋入り)
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容量 25g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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