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> 超~~簡単 ☆洋風お好み焼☆
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レシピ検索結果
おいしそう!
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ゆらり さん
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ゆらりと行こう
- 材料・・・・・(お好み焼 小4枚分)
お好み焼の粉1カップ。水2分の一カップ。卵1個。ソーセージ3本。青ネギ30g。
とろけるチーズ50g。
調味料・・・GABANクミン小さじ2。オリーブオイル(少々)
おたふくソース、マヨネーズ、GABANバジル(各適量)
- 下ごしらえ
1、青ネギ、とろけるチーズ、ソーセージは細かく切っておく。
作り方
1、ボウルにお好み焼の粉、クミン、水を入れてよくかき混ぜる。
2、1に卵を入れてよく混ぜ、チーズ、ソーセージ、青ネギも入れてザックリ混ぜ合わせる。
3、フライパンにオリーブオイルを入れ、2を(4分の一の量)入れて両面こんがりと焼く。
4、3をお皿にのせ、おたふくソース、マヨネーズ、GABAN乾燥バジルをトッピングしたら、洋風お好み焼きの完成
クミンの香りがフワっと・・・そしてバジルの爽やかさがプラスされ、いつもと違ったお好み焼になりました。今日は見た目も洋風に・・・ということでワッフル型で焼くことに・・・
このレシピで使用しているスパイス
- クミン
- 「カレーのいい匂い」は、実はこのクミンの香りが中心で、日本人にはとても馴染み深いスパイスです。また、現代では「エスニック料理」に欠かせないスパイスの1つ。西欧ではソーセージやミートローフの肉料理、パンにも加えることがあります。
- ギャバンクミン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 185円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンクミン<ホール>
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容量 17g
希望小売価格 255円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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