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おいしそう!
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みゆKitchen さん
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*みゆKitchenのごはん日記* ~夫は単身赴任中~
- ・ジャガイモ 2個
・片栗粉 大匙2
・カレーパウダー 小匙1
・パルメザンチーズ 大匙1〜2
・オリーブオイル 適量
- 1. ジャガイモを千切りにする。スライサーを使ってもいいですね。(水にはさらさない)
2.1のジャガイモをボールに入れ、片栗粉、カレーパウダー、パルメザンチーズをまぶす。
3.熱したフライパンにオリーブオイルを多めにひいて、2を広げる。
4. フライパンの蓋等を使い、ひっくり返して、もう片面もこんがり焼く。
このレシピで使用しているスパイス
- カレーパウダー
- ターメリック、コリアンダー、クミンなど30数種類のスパイスを混合して作られたカレーパウダー。カレーチャーハンや野菜炒め、料理の下味つけなどにとても重宝しますよ~♪
- ハウスカレーパウダー<顆粒>
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容量 45g
希望小売価格 360円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ハウス味付けカレーパウダー
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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