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レシピ検索結果
おいしそう!
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あき さん
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「料理と趣味の部屋」
- ★殻付きホタテ-----5個
★バター-----1.5cm角カット5個
★GABANイタリアンハーブミックス-----小匙1.5
★GABANブラックペッパー-----少々
★岩塩-----少々
★白ワイン-----大匙2
- 1、フライパンに殻付きホタテを入れて加熱し蓋が開いたら蓋は取り外し 下の殻はそのままで オーブン角皿に並べます。
2、白ワインを振る。
3、バターをホタテに乗せて 調味料を振り 最後にハーブミックスをたっぷり振って 210℃下段で焦げ目が付く迄焼きます。
大体15分位で焼き上がりです。
このレシピで使用しているスパイス
- イタリアンハーブミックス
- バジル・オレガノ・イタリアンパセリなどのハーブミックスです。これ一つで魚介料理やスープなどにイタリアンな風味と香りと彩りをプラスすることが出来ます。また、魚介のマリネ、ミネストローネなど幅広く使えます。
- ギャバンイタリアンハーブミックス(フリーズドライ)
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容量 2.5g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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