【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> 鶏とインゲンのパリパリサラダ
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
コナ さん
-
ゴハンとオヤツとオキナワ
- 鶏胸肉…一枚
インゲン…約10本ぐらい
素麺…25g程
サラダ菜…適量
冷しゃぶ胡麻タレ…お好みで
- 1.余分な油やスジをとった鶏胸肉をお水から弱火でじっくり茹でて、
お湯からあげる数分前にインゲンも加えて一緒に茹でる。
2.フライパンに多目に油を入れて温め、素麺を3等分して炒める。こんがり色づいたらOK。
(さっと揚げてもいいです。)
3.お皿にサラダ菜を敷き、手で大きめに胸肉を裂きいんげんと混ぜ合わせお皿に盛る。
4.上に揚げた素麺をたっぷり乗せて胡麻ダレをかけていただきます。