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レシピ検索結果
おいしそう!
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ユキコタロウ さん
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オーロラキッチン
- (4人分)
水切りヨーグルト(12hのもの)150g
(450mlのヨーグルト1個分程です。)
きゅうり1本
スモークサーモン
(切り落としのでok)
マヨネーズ大さじ1
塩小さじ1/4
ホワイトペッパー少々
ポテトパンケーキ
- 1 水切りヨーグルト(12hのもの)150gを用意。
(450mlのヨーグルト1個分程です。)
きゅうり1本をみじん切り。
スモークサーモンを粗くみじん切りに。
(切り落としのでok)
2 ボウルに1の材料を全部入れて
マヨネーズ大さじ1と塩小さじ1/4
ホワイトペッパー少々で味付けし冷蔵庫で冷やす。
3 ポテトパンケーキを作ったら
ディップして頂きます。
このレシピで使用しているスパイス
- ホワイトペパー
- 実の果皮を取り除いてから乾燥させたものがホワイトペパー。穏やかな辛さと香りが特徴です。白身魚、鶏肉、卵などの比較的淡白な素材の料理に向き、またホワイトソースのように白く仕上げたい料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンホワイトペパー<パウダー>
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容量 19g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきホワイトペパー
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容量 21g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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