【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> バナメイとキャベツのガーリックソテー
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
mimiy さん
-
やさいたべよ。
- バナメイ海老 10尾
キャベツ(小さめ) 1/4
にんにく 2片
塩 適量
GABANホワイトペッパー 少々
GABANタイム 約3振り
白ワイン 大さじ3
オリーブオイル 適宜
- 1)バナメイの殻をはずす。
にんにくは芯を取ってスライス、
キャベツは2.5cm角ぐらいのざく切りに。
2)フライパンににんにくとオリーブオイルを
入れ、弱火にかけ、オイルににんにくの香りをうつす。
3)火を強くし、バナメイを塩、GABANホワイトペッパーで
炒める。
4)キャベツと塩少々を加えいため、タイムを振り
白ワインを加える。
5)キャベツがしんなりしたら出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- ホワイトペパー
- 実の果皮を取り除いてから乾燥させたものがホワイトペパー。穏やかな辛さと香りが特徴です。白身魚、鶏肉、卵などの比較的淡白な素材の料理に向き、またホワイトソースのように白く仕上げたい料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンホワイトペパー<パウダー>
-
容量 19g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
- ギャバンあらびきホワイトペパー
-
容量 21g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
- タイム
- 魚の生臭みを消し、お肉ともよく合う、西洋料理には欠かせないスパイス。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴です!鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめ♪
- ギャバンタイム<パウダー>
-
容量 15g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
- ギャバンタイム
-
容量 7g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
-