【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> GABANローズマリーでチキンクリーム煮
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
chi- さん
-
ママはパン屋さん?!
- 鶏もも肉大1枚、しお、こしょう、ローズマリー、小麦粉、バター少々、白ワイン、生クリーム100cc
- 1、鶏もも肉大1枚を適当な大きさに切ります
2、しお、こしょう、ローズマリーをもみこんでしばらくおきます
3、小麦粉をまぶして、バター少々を溶かしたフライパンで裏表焼きあげます
4、白ワインをふり、ふたをして数分弱火で蒸し焼きにします
5、生クリーム100ccを加え、弱火で少し煮ます
6、しおこしょうで味をととのえ、最後にまたローズマリーをひとふりして
できあがりです
このレシピで使用しているスパイス
- ローズマリー
- 短い松葉のような葉の独特な姿と、甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴です。料理が出来上がった後もしっかり香りと風味が残っています。鶏肉との相性も抜群ですが、かぶやカリフラワー、じゃがいもなど野菜にもよく合います。
- ギャバンローズマリー
-
容量 5.5g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
-
- ギャバンローズマリー(フリーズドライ)
-
容量 4g
希望小売価格 405円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-