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レシピ検索結果
おいしそう!
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ジョリコ さん
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ジョリコのご飯、ごはん!
- 〈材料(2人分)〉
人参 小1本 玉ねぎ 半個
インゲン豆 1袋 大豆ドライパック 1袋
あみえび 半カップ マカロニ(乾)40グラム
トマト缶 1缶(400グラム)
水2カップ
オリーブ油 小さじ1 コンソメ粉 大さじ1/2
GABANローリエ1枚 塩小さじ1/4
コショウ少々
GABANパセリ・粉チーズ 適量
- 1、野菜はすべて8ミリ角ほどに切る。
2、鍋にオリーブ油を熱し、人参とたまねぎを炒めたら、あみえびと大豆とインゲンも炒め合わせる。
3、水、トマト缶、ぱきっと真ん中で折ったローリエ、コンソメ粉を入れて蓋をし、沸騰したら弱火の強に。
4、途中あくを数度掬いながら、マカロニを表示プラス2分ゆでるよう逆算して入れ、15分煮る。
5、お好み量のパセリと粉チーズをふって。
食パン、バゲットなど、お好みのパンとどうぞ~。
このレシピで使用しているスパイス
- ローリエ
- 清涼感のある芳香が特徴で、現在はペパーと並んで最も一般的なスパイスの1つとして広く利用されています。葉を折って入れるといっそう香りが出ます。時間がたつと苦みが出るので、料理が出来上がったら取り出しておくのがポイントです。
- ギャバンローリエ(アメリカ産)<ホール>
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容量 2g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローリエ<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 215円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- パセリ
- 肉、魚、卵、野菜等々、甘いもの以外のほとんどすべての洋風素材と合う、さわやかな香りの万能ハーブ。料理の仕上げにひと振りするだけで見た目もワンランクアップ♪
- ギャバンパセリ
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容量 4g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンパセリ(フリーズドライ)
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容量 2g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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