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レシピ検索結果
おいしそう!
2件
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パッちゃん さん
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偏食キッズの三つ星☆☆☆レストラン!?
- 【レシピ(2人分)】
[材料]
かぼちゃ……150g
にんじん……50g
ブロッコリー……100g
グリッシンボン(棒状の乾パン)……お好みで
[ソース]
GABAN:ローリエ……1枚
生クリーム……200ml
とろけるチーズ……20g
バター……10g
ブラックペッパー……適量
塩……適量
- 1.かぼちゃ、にんじん、ブロッコリーは乱切りにして、ルクエに入れ、レンジ600wで5分ほどチン
2.鍋に[ソース]の材料を温め、「1」を追加、弱火で5分ほど煮る
3.ローリエを取り出して器に盛りつけたら完成!
このレシピで使用しているスパイス
- ローリエ
- 清涼感のある芳香が特徴で、現在はペパーと並んで最も一般的なスパイスの1つとして広く利用されています。葉を折って入れるといっそう香りが出ます。時間がたつと苦みが出るので、料理が出来上がったら取り出しておくのがポイントです。
- ギャバンローリエ(アメリカ産)<ホール>
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容量 2g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローリエ<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 215円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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