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レシピ検索結果
おいしそう!
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つづみ さん
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ベジタブルセラピー
- ・エリンギ 2本
・油揚げ 1枚
A
・しょうゆ 大さじ1
・練りわさび 適量
・GABAN クミンパウダー 小さじ1/2
- 1 エリンギを縦に手で裂き、テフロン加工のフライパンで蒸し焼きにします。
油揚げは素焼きにし、細長く切ります。
2 Aを混ぜ合わせ、1にかけたら出来上がりです。
このレシピで使用しているスパイス
- クミン
- 「カレーのいい匂い」は、実はこのクミンの香りが中心で、日本人にはとても馴染み深いスパイスです。また、現代では「エスニック料理」に欠かせないスパイスの1つ。西欧ではソーセージやミートローフの肉料理、パンにも加えることがあります。
- ギャバンクミン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 185円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンクミン<ホール>
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容量 17g
希望小売価格 255円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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